Mostrando entradas con la etiqueta exposición de arte. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta exposición de arte. Mostrar todas las entradas

viernes, 13 de febrero de 2009

Chile, chiles y otras vainas

En la Plaza de San Angel, en el D.F., tuvimos la suerte de toparnos con Inés Miret y Cristina Armendano, (expertas OEI, España), formamos un animado cuarteto, nos atrevimos a comer: escamoles, chapulines… Los escamoles exquisitos, eran huevos de hormiga (el caviar maya); los chapulines, bichos bien hechos.

Respecto a la comida mexicana, me traje Las Fiestas de Frida y Diego, libro en que aparecen los chiles nogados,que probamos y espero preparar. Las fotos de los platos y demases son llamativas, mexicanamente coloridas. Frida Kahlo y Diego, por otra parte, nos siguieron desde Santiago de Chile, por una exposición de ellos en el Centro Cultural Moneda. Frida y Diego.Entonces, nos repetimos felices el plato, siempre hay nuevos sabores.


Brindis. Agradezco enorme y personalmente: a Daniel y Karen; a Rodolfo Naro y Nadir (véase Blog la Columna Chueca); a Daniel Goldin, Elisa Bonilla y Ramón Solaberría, Rubén Pérez Buendía, María Elvira Charría, María Luisa Díaz, quién más atento, quién más activa, quién más capaz. A fin de cuentas, brindo por todos ustedes, por la educación, la lectura, las bibliotecas y la amistad, con sorbos de tequila, y jarras de jugo de Mamey (níspero), que me encantó, ¡además!